Kikerhernekarri

Koostis:
1 purk konserv kikerherneid
1 paprika
1 sibul
Shampinjone (5-6 keskmist)
200ml kookospiima
1 pakk Santa Maria karrikastet
külmutatud herneid 
1 spl maisitärklis

Valmistamine:
Tükelda paprika, sibul ja seened. Prae pannil mõnda aega. Lisa karrikaste ja kikerherned(loputa eelnevalt), kuumuta läbi. Lisa kookospiim. Maisitärklis sega vähese veega ja lisa pannile. See teeb paksemaks konsistentsi. Vajadusel lisa soola. Mina ei lisanud, oli niigi hea.
Serveeri nt riisga.

Jube hea toit tuli :)