Koostis:
450 g Domino küpsiseid
75 g võid
800 g toorjuustu
250 g hapukoort
2 dl suhkrut
2 tl vanillisuhkrut
4 muna
Valmistamine:
Purusta küpsised köögikombainis. 200 g küpsisepurust pane kõrvale ja ülejäänud 250 g küpsisepurust sega sulatatud võiga.
Vooderda 26 cm läbimõõduga lahtikäiv koogivorm küpsetuspaberiga ja suru võiga küpsisepuru selle põhjale. Pane külmkappi mõneks ajaks.
Vahusta toorjuust suhkrutega, lisa juurde hapukoor ja ükshaaval vispeldades ka munad. Lõpuks sega hulka ka kõrvale pandud küpsisepurust 2/3. Vala segu põhjale.
Pudista koogi pinnale allesjäänud 1/3 küpsisepurust ja küpseta 160 kraadi juures u tund aega. Küpsetamise lõppedes lase koogil maha jahtuda ja tõsta ta külmikusse 3 tunniks kuni üleöö seisma.
Kommentaarid:
Kui hää... kindlasti tasub veel teha.
450 g Domino küpsiseid
75 g võid
800 g toorjuustu
250 g hapukoort
2 dl suhkrut
2 tl vanillisuhkrut
4 muna
Valmistamine:
Purusta küpsised köögikombainis. 200 g küpsisepurust pane kõrvale ja ülejäänud 250 g küpsisepurust sega sulatatud võiga.
Vooderda 26 cm läbimõõduga lahtikäiv koogivorm küpsetuspaberiga ja suru võiga küpsisepuru selle põhjale. Pane külmkappi mõneks ajaks.
Vahusta toorjuust suhkrutega, lisa juurde hapukoor ja ükshaaval vispeldades ka munad. Lõpuks sega hulka ka kõrvale pandud küpsisepurust 2/3. Vala segu põhjale.
Pudista koogi pinnale allesjäänud 1/3 küpsisepurust ja küpseta 160 kraadi juures u tund aega. Küpsetamise lõppedes lase koogil maha jahtuda ja tõsta ta külmikusse 3 tunniks kuni üleöö seisma.
Kommentaarid:
Kui hää... kindlasti tasub veel teha.
Comments
Post a Comment