Koostis:
6dl vahukoort
1 purk magusat kondenspiima
0.8dl/8cl Vana tallinna likööri (see 40 kraadine)
300-400g lehmakomme
Valmistamine:
Vahusta vahukoor üpris tugevaks vahuks (väldi üle vahustamist, muidu saad hoopis või). Lisa kondenspiim ja vahusta väheke veel. Haki lehmakommid hästi pisikesteks tükkideks ja sega koos Vana Tallinnaga vahukoore massi hulka. Vala 2 liitrisesse anumasse (nt jäätisekarp, vaakumkarp) ja aseta külmkappi vähemalt 8 tunniks.
Kommentaarid:
Mmm, häää. Magus, rammus, kuid hää. Tegin kahe maitsega jäätist, liiter ühte ja liiter teist. Teine oli mustikajäätis.
6dl vahukoort
1 purk magusat kondenspiima
0.8dl/8cl Vana tallinna likööri (see 40 kraadine)
300-400g lehmakomme
Valmistamine:
Vahusta vahukoor üpris tugevaks vahuks (väldi üle vahustamist, muidu saad hoopis või). Lisa kondenspiim ja vahusta väheke veel. Haki lehmakommid hästi pisikesteks tükkideks ja sega koos Vana Tallinnaga vahukoore massi hulka. Vala 2 liitrisesse anumasse (nt jäätisekarp, vaakumkarp) ja aseta külmkappi vähemalt 8 tunniks.
Kommentaarid:
Mmm, häää. Magus, rammus, kuid hää. Tegin kahe maitsega jäätist, liiter ühte ja liiter teist. Teine oli mustikajäätis.
Comments
Post a Comment