Soe kinoasalat

Koostis (u kahele inimesele):
1dl kinoad
2dl vett
jääsalatit
kirsstomateid
kurki
avokaado
köömnetega tofut
konserv kikerherned (pool purki)
karripulber, kurkumi
sojamajonees
sojakaste

Valmistamine:
Loputa kinoa, keeda u 10-15 min, kuni vesi on aurustunud, vajadusel lisa soola. Kuumuta kikerherneid ja kuubikuteks lõigatud tofut pannil u 3-4 min, lisa sojakastet ja karripulbrit. Sega, lisa sojamajoneesi paar spl. Sega kausis kõik koostisosad, maitsesta vajadusel veel sojakastme või majoneesiga. Naudi.