Kartuli-hakklihavorm

Koostis:
500g kartuleid
2 keskmist sibulat
500g hakkliha
2dl kohvikoort
150g riivitud juustu
soola
pipart
võid vormi määrimiseks
peterselli

Valmistamine:
Koori kartulid ja sibulad, ning haki õhukesteks viiludeks. Pane võitatud ahjuvormi põhja kartuliviilud, tõsta peale sibulaviilud. Pruunista hakkliha, lisa soola, pipart ja laota vormi. Puidta üle hakitud peterselliga. Maitsesta kohvikoor soola ja pipraga ning kalla vormi. Raputa peale riivitud juust ja küpseta 200 kraadises ahjus u 1h.

Kommentaarid:
Vorm oli hea, peterselli polnud. Küpsetasin kaanega potis.