Koostis:
u 600g keedetud kartulit
3dl hapukoort
1dl piima
2spl võid
1 sibul
2 küüslauguküünt
400g hakkliha
200 mozarellajuustu
soola
pipart
Valmistamine:
Riivi keedetud kartulid jämeda riiviga. Lisa piim, hapukoor, pressitud küüslauk, maitse järgi soola ja soovi korral pipart. Sega läbi.Viiluta sibul õhukesteks ratasteks, prae võis klaasjaks. Prae hakkliha, soola ja pipraga. Viiluta mozarella. Lao vormi kõigepealt kartulimass, siis sibulaviilud, hakkliha, mozarella. Korda. Kõige peale mozarella viilud. Küpseta 200kraadises ahjus u 30 min.
Kommentaarid:
Väga hea vorm. Läheb kindlasti kordamisele.
u 600g keedetud kartulit
3dl hapukoort
1dl piima
2spl võid
1 sibul
2 küüslauguküünt
400g hakkliha
200 mozarellajuustu
soola
pipart
Valmistamine:
Riivi keedetud kartulid jämeda riiviga. Lisa piim, hapukoor, pressitud küüslauk, maitse järgi soola ja soovi korral pipart. Sega läbi.Viiluta sibul õhukesteks ratasteks, prae võis klaasjaks. Prae hakkliha, soola ja pipraga. Viiluta mozarella. Lao vormi kõigepealt kartulimass, siis sibulaviilud, hakkliha, mozarella. Korda. Kõige peale mozarella viilud. Küpseta 200kraadises ahjus u 30 min.
Kommentaarid:
Väga hea vorm. Läheb kindlasti kordamisele.
Comments
Post a Comment