12 tükki
Koostis:
2 suurt muna
100 g suhkrut
100 g sulatatud võid
1 dl nisujahu
1 dl kamajahu
1 tl küpsetuspulbrit
100 g pohli
175 g kohupiima
Valmistamine:
Klopi munad suhkruga vahule. Sega juurde jahtunud sulavõi.
Sega jahu, kama, küpsetuspulber omavahel, lisa koos kohupiima ja pohladega munavahule. Sega õrnalt läbi.
Jaota tainas muffinipannile.
Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 15-18 minutit, kuni muffinid on kenasti läbi küpsenud.
Kommentaarid:
Väga kõrgeks ei kerkinud.Maitselt kamased, pohlad olid head hapud sees. Kasutasin ricotta kohupiima. Järgmine kord teeks ikka tavalise kohupiimaga :) Ricotta ei sümpatiseeri.
Koostis:
2 suurt muna
100 g suhkrut
100 g sulatatud võid
1 dl nisujahu
1 dl kamajahu
1 tl küpsetuspulbrit
100 g pohli
175 g kohupiima
Valmistamine:
Klopi munad suhkruga vahule. Sega juurde jahtunud sulavõi.
Sega jahu, kama, küpsetuspulber omavahel, lisa koos kohupiima ja pohladega munavahule. Sega õrnalt läbi.
Jaota tainas muffinipannile.
Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 15-18 minutit, kuni muffinid on kenasti läbi küpsenud.
Kommentaarid:
Väga kõrgeks ei kerkinud.Maitselt kamased, pohlad olid head hapud sees. Kasutasin ricotta kohupiima. Järgmine kord teeks ikka tavalise kohupiimaga :) Ricotta ei sümpatiseeri.
Comments
Post a Comment