Koostis:
300 g nuudleid
500 g hakkliha
200 g riivitud kõrvitsat
300 g kodujuustu
1 dl 10% rõõsk koort
150 g riivjuustu
soola
musta pipart
0,5tl kardemoni
Valmistamine:
Keeda nuudlid poolpehmeks ja nõruta. Pruunista hakkliha, maitsesta soola-pipra-kardemoniga. Lisa purustatud küüslauk, riivitud kõrvits. Hauta 3-4 minutit ning tõsta tulelt. Sega hulka kodujuust, rõõsk koor ja nuudlid. Pane segu ahjuvormi ning raputa üle riivitud juustuga. Küpseta ahjus 180°C juures 20-25 minutit.
300 g nuudleid
500 g hakkliha
200 g riivitud kõrvitsat
300 g kodujuustu
1 dl 10% rõõsk koort
150 g riivjuustu
soola
musta pipart
0,5tl kardemoni
Valmistamine:
Keeda nuudlid poolpehmeks ja nõruta. Pruunista hakkliha, maitsesta soola-pipra-kardemoniga. Lisa purustatud küüslauk, riivitud kõrvits. Hauta 3-4 minutit ning tõsta tulelt. Sega hulka kodujuust, rõõsk koor ja nuudlid. Pane segu ahjuvormi ning raputa üle riivitud juustuga. Küpseta ahjus 180°C juures 20-25 minutit.
Comments
Post a Comment