Mustsõstrakook

Koostis:
100g margariini/võid
2dl suhkrut
2dl nisujahu (kartulitärklis, kui gluteenivaba teha)
1tl küpsetuspulbrit
1tl vaniljesuhkrut
2 muna
u 200g mustsõstraid (või muid marju)

Valmistamine:
Sulata või. Lase jahtuda natuke. Sega kõik ained omavahel taignaks. Kalla ümmargusse 24cm vormi. Puista marjad peale. Küpseta 175 kraadises ahjus alumisel restil u 25-30 min.

Kommentaarid:
Väga lihtne teha ja hea kook. Marjad vajusid põhja miskipärast :)

Comments