Kanapasta

Koostis:
500g durumi pennesid
2 broileri või kanafileed fileed
1 sibul
2 küünt küüslauku
1sl magusat tsillikastet
1dl piima
1dl hapukoort
pool karpi merevaiku
basiilik

Valmistamine:
Tükelda filee, pane kaussi, kalla peale tsillikaste ja tükeldatud küüslauk. Sega ja jäta maitsestuma.
Haki sibul. Pane penned keema. Prae sibulat õlis natuke, lisa fileetükid, prae kuni liha on pehme. Lisa piim, hapukoor ja merevaik. Maitsesta soolaga. Lisa basiilik. Kui penned valmis kalla segu pennedele sega.

Kommentaarid:
Kogused on umbes :P kuna tegin kõik peast ja panin nii silmajärgi asju. Aga tulemus oli väga hea.


Comments