Keefiritarretis

Koostis:
4 dl keefiri
3 tl zelatiini
0,5 dl vett sulatamiseks
1 tl vanillisuhkrut
2,5 spl suhkrut
meelepäraseid marju (kasutasin külmutatud maasikaid ja mustikaid)

Valmistamine:
Maitsesta keefir suhkru ja vanillisuhkruga. Pane zelatiin külma vette sulama, kui zelatiin on pundunud soojenda seda vesivannil, kuni see on sulanud. Nirista peene joana keefiri juurde. Sega hoolikalt. Pane magustoidukaussi marju ja vala keefir peale. Pane külma tarretuma.

Kommentaarid:
Väga lihtne teha ja hea lahja magustoit :P Maitses järgmine päev paremini. Teen kidlasti seda veel.