Kinoa kikerhernekarri

Koostis:
1dl kinoad
1 purk kikerherneid
150ml kookospiima
1 sibul
1 küüslauguküüs
0,5 paprika
külmutatud herneid
vürtsikat karrit
gram masala
soola
sojakaste

Valmistamine: 
Loputa kinoa ja pane keema (1dl kinoad ja 2dl vett), läheb u 10 min. Prae pannil väheses õlis sibul, paprika, küüslauk. Lisa maitseained, sojakastet veidi. Kuumuta, lisa kookospiim. Viimasena kalla pannile kinoa. Kui mage lisa soola. Kindlasti sobivad vürtsi lisamiseks punased piprad, mida mul polnud seekord.
Sobib suurepäraselt värskekapsa, karulaugu salatiga. Mmm, nii hea ja valmis ülikiirelt.

 Sojakaste mida kasutan, meeldib väga.