Singi-juustu muffinid

12 tükki
Koostis:
5 dl jahu
2 tl küpsetuspulbrit
0,5 tl soola
1 tl jahvatatud paprikat
100 g riivjuustu
100 g suitsusinki
2 muna
2 dl piima
1 dl õli
mooniseemneid

Valmistamine:
Kuivad ained sega kokku. Lisa juust ja singikuubikud. Munad kloppida, lisa piim ja õli. Ja lõpuks kõik kokku ja pesadesse. Peale raputa mooniseemneid. 200 kraadi, u 20 minutit.

Kommentaarid:
Paprikapulbrit ei pannud. Väga head muffinid. Kerkisid ilusaks kõrgeks. Soojalt olid paremad.


Comments