Tatraküpsised

Koostis:
125 g võid
100g suhkrut
150 g tatrajahu
100g purustatud pähkleid/mandleid
1 muna
1 tl küpsetuspulbrit
2 sl vett

Valmistamine:
Hõõru või ja suhkur vahule. Lisa muna.
Lisa tatrajahu, küpsetuspulber, hakitud pähklid ja vesi. Sega ühtlaseks massiks.
Tõsta lusikaga tainast võitatud ahjuplaadile, vajuta laiaks, kahvliga triibud peale vajutada ja küpseta 15-20 minutit 180-kraadises ahjus.

Kommentaarid:
Tegin ilma pähkliteta.Küpsetasin 15 minutit ja ikka läksid liiga kõrbema. Aga muidu olid head. Ei ole üldse aru saada, et tatrajahust.

Comments